Sastāvs, derīgās īpašības un kaloriju saturs vīnogās
Saldas, sulīgas mazas vīnogu ogasvienmēr raisa domas par karstā vasarā un skaisto jūras, ir garšīgs delikatesi, ņemot vērā, ko mums dienvidu raksturs. Un viens, kas ir visvairāk mīlēja visi trūkumu sēklu un saldu garšu izceļas starp daudzajiem šķirnes - ar rozīņu. Kaloriju vīnogas, tomēr padara nevēlamu lielos apjomos par aptaukojušos cilvēku, bet derīgās īpašības šo augļu ļauj veikt visu savu mīļāko.
Derīgās īpašības vīnogām
- Var normalizēt asinsspiedienu.
- Uzlabo asins sastāvu.
- Paaugstina hemoglobīna līmeni.
- Palīdz notīrīt visu toksīnu un citu putnu ķermeni.
- Lieliski toņi un palielina spēku.
- Ir atjaunojošs efekts.
- Palīdz ātri tikt galā ar akūtu iekaisuma procesu elpošanas traktā ar pleirītu, astmu un citām slimībām.
- Ātri atjauno ķermeni pēc slimības, fiziskās slodzes vai stresa.
Turklāt, ja aizmirstat par kaloriju saturu vīnogās, sultana ir noderīga muskuļiem un sirds un asinsvadu sistēmām, kā arī aknām un nierēm.
Kontrindikācijas
Tomēr ar visām šī augļa lietderīgajām īpašībām nav ieteicams un pat aizliegts, ja:
- cukura diabēts;
- kuņģa čūla;
- akūtas jebkādas kuņģa un zarnu trakta slimības;
- aptaukošanās.
Cilvēkiem pat ar nelielu lieko svaru nevajadzētu atslābināties uz vīnogām. Piemēram, kish-mish kaloriju saturs ir 95 kcal uz 100 g, kas ir diezgan augsts indekss.
Kaloriju saturs vīnogās
Pat ja vīnogas ir gandrīz80% ūdens, tas ir ļoti barojošs deserts. Galu galā tā uzturvērtība ir saistīta ar saharozes, fruktozes un glikozes klātbūtni pārējos 20%. Piemēram, kaloriju saturs vīnogās ir lielāks nekā skābākas šķirnes, un, ēdot vienu kilogramu, organismam tiek nogādāts vesels 800 kcal.
Vīnogu kompozīcija
- Pektīns.
- Folijskābe.
- Organiskās skābes (ābolskābe, skābeņskābe, citronskābe, vīnskābe).
- Saharoze, glikoze, fruktoze.
- Vitamīni: E, A, H, C, PP, B. grupas pārstāvji.
- Beta-karotīns.
- Minerālvielas: jods, dzelzs, cinks, fosfors, kalcijs, magnijs.
Tādējādi, neskatoties uz kaloriju saturu vīnogas, Sultana Tas ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim un patvar apturēt neatgriezeniskos novecošanas procesus, jo tas ir arī lielisks antioksidants. Tāpēc vīnogu kauliņu eļļa ir iekļauta daudzos kosmētikas ādas kopšanas līdzekļos. Īpaši noderīga vīnogām novecošanai, novecošanai vai sausai ādai, jo tā piesātina to ar mitrumu un vitamīniem, tādēļ tas ir nepieciešams jebkurā vecumā.