Par jautājumu par to, ko var sagatavot no maltas gaļaspat nepieredzējušā saimniece atbildēs. Protams, tie ir parastie kotletes, mazie biti, kotletes. Bet tur ir arī kastroļi, rullīši, zrazy, mājas desas, suflē gaļa, lazanja. Turklāt malto gaļu var izmantot kā pildījumu pīrāgiem, pankūkām, dārzeņiem. Par to, ko var pagatavot no maltas gaļas, ir uzrakstīta visa pavārgrāmata. Maz ticams, ka nelielā esejā būs visas receptes. Tāpēc mēs izvēlējāmies no dažādiem tikai neparastiem ēdieniem.

Pipari, kas pildīti ar "Aromātisku"

Gatavot šādus deliciously garšīgipildīti pipari, mums ir nepieciešams: maltā vistas krūtiņa 250 grami, krekeri balta 60 grami, tomātu liels ar stingru mīkstumu, ķekars zaļo sīpoli, ķiploki, pāris krustnagliņas, krējuma siera iepakojuma 200 grami krēma 50 ml, dzeltenumu viena ola, 50 g siera rīvēts , 100 ml buljona vistas, sasmalcinātas zaļās (dilles, koriandrs), bulgāru piparu 8 lielas pākstis.

Sagatavojies pirms ēdiena gatavošanas, pievienojot mazu krējumu, sāli un piparus. Nomazgājiet papriku un pusi uzpildiet ar malto gaļu.
Apvienojiet dzeltenumu, biezpienu, sīki sasmalcinātutomāti, krējums, sīpoli, sasmalcināti ķiploki un krekeri. Ielieciet to pa maltu gaļu un viegli sviestu ar sviestu. Top ar rīvētu sieru. Papriku ievieto krāsnī 20 minūtes.

Malti gaļas ēdieni ir viegli pagatavoti un ir ļoti labigaršīgi. Bet, diemžēl, forēna dēļ ēdienu uzskata par pārāk tauku. Tādēļ tie, kas spiesti sekot skaitlim, bieži to izslēdz no savas izvēlnes. Izrādās, ka tas nav nepieciešams.

Apskatīsim, ko var pagatavot no maltas gaļas,kuri ievēro diētu. Piemēram, sautējumus, kuros dārzeņi kalpo par pildvielu, kaloriju saturs ir ievērojami mazāks nekā to gaļas kolēģi. Un tas ir daudz vieglāk ēst šo ēdienu.

Casserole no maltas kāpostu un maltas gaļas

Lai pagatavotu kafiju, jums būs nepieciešama malta gaļa nobaltā vistas gaļas 500 grami, 300 grami puķkāposti, 2 olas, 150 grami rudzu maizes, nedaudz piena, burkāni - 1 gab, sīpoli - 1 daiviņa, ķiploki - 2 - 3 daiviņas.

Ceptuves forci tiek pagatavoti tāpat kā kotletēs,bet olu vietā mēs ievietojam tikai olbaltumvielas. Mēs iznīcinām kāpostus uz ziedkopām un balināt verdošā ūdenī. Cepšanas forma ir ieeļļota ar eļļu, mēs sadalām pusi no gaļas maisījuma un izklājam kāpostu gabalus. No augšas mēs saskaramies ar maltas gaļas atlikumiem, sautējiet trauku virsmu ar sviestu un 1 stundu ielejiet to uzkarsē. Pasniedz ar gurķu un zaļo piparu salātiem.

Dārzeņi ir noderīgi bērniem un pieaugušajiem, bet ne vienmērjums izdodas pārliecināt savu ģimeni. Protams, iepazinušies kotletes ar makaronu vai čipsiem ir garšīgi. Bet ne visai noderīgi. Tādēļ mēs centīsimies mainīt pieeju ģimenes barībai. Apskatīsim, ko var pagatavot ar maltu gaļu, lai pārtika kļūtu ēstgribu un noderīga.

Pildītas cukini ar tomātu mērci

Lai sagatavotu bagātīgas vakariņas četriem,Vienu lielu cukini, 400 gramus maltas gaļas, 4 ēdamkarotes ar glāzi vārītu rīsu, nelielu sīpolu, ķiploku, dažas krustnagliņas, 100 gramus rīvētu sieru, 100 gramus skābo krējumu.
Lai veiktu mērci, jums vajadzīgi 4 nogatavoti tomāti, koriandrs 1 ķekars, ķiploki, pipari un sāls pēc garšas.

Manas cukini, noņemiet virsējo slāni, noapaļojiet ar gredzeniem 5 cm platu un noņemiet serdi. Pannā apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, pievieno liellopu, sāli un piparus. Vāra skrāpējiet 20 minūtes.
Maltās gaļas sajauciet ar rīsiem. Mēs sākam ar cukiniju maisījumu un ielieciet to uz cepešpannas. Apkaisa uz augšu ar sieru un sasmalcinātu zaļumu, ielieciet skābo krējumu. Cepiet cepeškrāsnī 15 minūtes. Lai mērcē, sagriežiet tomātus un sautējiet traukā ar mazu ūdens daudzumu un sviestu. Mēs cauri presē chesnochnitsu pāris zobus un pievieno tomātiem. Noslaukiet maisījumu caur sietu un pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.

Protams, katra saimniece zina savu atbildi uz jautājumu: "Ko var pagatavot no maltas gaļas?". Galu galā šis produkts ir ļoti populārs. Mēs ceram, ka mūsu receptes netiks nepamanītas.

Kā jau jūs jau zinājāt, malto gaļu ir viegli pagatavot, gardu un lēti. Tas ir lielisks veids, kā dažādot mājas izvēlni un ēst pareizi, un pats galvenais, tas ir noderīgi.

</ p>