Skaists un garšīgs svētku galda salāti, gatavošanas recepte

Svētku vakariņas vai vakariņas daudzām mājsaimniecībāmir reāls tests. Galu galā, ne tikai to, ka jums ir nepieciešams pavadīt daudz laika gatavojot lielu ēdienu daudzumu, tie arī jādod svētku veidā, lai ikviens kļūtu par īstu dekorāciju. Parasti, līdz viesu ierašanās brīdim, svētku galds jau ir izlikts. Bet tajā sākotnēji ir tikai aukstās uzkodas. Tieši šī iemesla dēļ pavārs vispirms domā par to, kā sagatavot svētku galdam salātus. Recipe tas jāizvēlas tā, lai tas izrādījās ne tikai garšīgi, bet arī efektīvi. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt arī noderīgai, taču ne visi par to uztraucas. Modernās mājsaimnieces vispirms interesējas par pavisam jauniem salātiem uz svētku galda. Kaut arī daži no tiem, bez šaubām, var gūt labumu ķermenim.

"Blonde" salāti

Trauku ir grūti saukt par diētu pieejamības dēļtādas sastāvdaļas kā ceptiem kartupeļiem un vārītu desu. No otras puses, pateicoties diezgan neparastam izskanējumam, salāti noteikti dekorēs galdu. To var pagatavot kā daļu katram viesim un kopējā traukā. Un tā izveides laiks neaizņem daudz, kas ir lielisks iemesls, lai sagatavotu šo salātu svētku galdam. Tās recepte ir ļoti vienkārša un pieejama.

3 vidējos kartupeļus apcep, tos sasmalcinotprovizoriski uz liela trauka. Jūs varat iegādāties gatavu ceptu kartupeļu salmiņos (bez piedevām), tad pietiks 1 iepakojums. Turklāt jums vajag 4 vidējus tomātus, apmēram 100 gramus cieta siera un 150 gramus vārītas desas. Degvielas uzpildei ņem 200 g majonēzes un nedaudz ķiploku.

Sagatavošana sākas ar mērci. Majonēze tiek sajaukta ar ķiploku, kas iet caur presi. Pēc tam mazgātos tomātus sagriež plānos gredzenos un ievieto katra salātu vai trauku apakšā. Pie tiem nāk desa, sagriež plānās salmiņās, pēc tam - rīvētu sieru, un uz augšu tev jāizlej cepti kartupeļi, veidojot "blondus matiņus". Katrs slānis, izņemot pēdējo, tiek uzklāts ar mērci. Gatavas maltītes var tikt pasniegtas uz galda uzreiz.

Viegli salāti uz svētku galda

Daži cilvēki uzskata, ka uztura ēdiensGaršīgs nevar būt un ir kļūdains. Patiesībā, jūs varat gatavot pat vieglu salātu svētku galdam. Viena no šīm ēdienu receptēm ļauj to novietot uz galda pusstundu.

Sastāvdaļas, ko tajā izmanto, tikaiir noderīgi. Jo tunzivju konserviem jālieto 4 vidēji kartupeļi, mazs sīpols, 200 g ķiršu tomātus un 400 g zaļo pupiņu (iesaldēti var izmantot). Degvielas uzpildei jums būs nepieciešams sāls, 3 ēdamkarotes vīna etiķa un tik daudz olīveļļas, žāvētas fenheles pēc garšas.

Kartupeļus un pupiņas jāuzvārī (atsevišķino drauga) sālsūdenī. Lai arī dārzeņi atdziest, pagatavojiet mērci, sajaucot mazā dziļā trauka eļļā ar sāli, dillēm un etiķi, pēc tam nosusiniet masu ar putukrējumu.

Tālāk kartupeļus sagriež lielos kubiņos, sīpolossagriezti ļoti smalki, pupiņas (ja pākstis ir vesels) tiek sadalītas 2-3 daļās, tomāti - pusē. Tunzivis ir viegli iemīcīts ar dakšiņu vairākos gabalos un jāapvieno visas sastāvdaļas. Pēc tam tos sajauc un ielej ar mērci.

Salāti uz svētku galda (recepte ar aprikozēm)

Šo ēdienu var pagatavot, ja vēlaties pārsteigtviesi ar neparastu sastāvdaļu kombināciju. Pusi kilogramu svaigu aprikožu (jūs varat nomainīt un marinēt) uzņemt 400 g vārītas vistas krūtiņas, vairākas lielas zaļo salātu lapas un lielu nesaldinātu ābolu. Lai uzpildītu degvielu, jums būs nepieciešams 3 ēdamkarotes majonēzes un skābo krējumu, sāli un cukuru pēc garšas, un izdaiļot dažus sasmalcinātus valriekstus.

Apple ir jātīra, aprikozes atdalītas nokauli un sagriezti pietiekami mazi. Vistas krūtiņa ir sadalīta šķiedrās. Sajauciet mērci ar krējumu, sāli un pievienojiet nedaudz cukura. Uz liela trauciņa jums jāievieto salātu lapas. Āboli, gaļa un aprikozes sajauc ar mērci un novieto uz augšu, dekorējot ar riekstiem.

</ p>