Kā audzēt tējas sēņu no nulles tieši mājās

Daži cilvēki zina par tējas sēni. Starp citu, astoņdesmitajos gados viņš bija gandrīz katrā mājā. Mātītes un vecmāmiņas trīslitrās burkās turēja kaut ko līdzīgu medūzai, nobaudīja viņu, baroja viņu ar tēju un cukuru un izdalīja pazīstamiem pieaugušajiem. Un nav brīnums, ka daudzi cilvēki uzauguši no tukšas tējas sēnes. Galu galā viņš vienmēr tika uzskatīts par eliksīru veselībai un nemirstībai. To lieto daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tam ir arī izcilas garšas īpašības, un ar tās palīdzību jūs varat nomierināt slāpes pat viskarsētā laikā.

Kā nejauši audzēt tējas sēnes no nulles

Pēc 80. gadiem modes aizveda viņu un šo sēnikādu brīdi viņi aizmirsa. Bet tagad viņi atcerējās to atkal, un cilvēki ir ieinteresēti, kā tējas sēņu audzēt mājās. Un izrādās, ka tas nav grūti! Galu galā ir tikai nepieciešams kādu brīdi aizmirst par tējas pagatavošanu, jo uz tā virsmas ir slidena pārklājuma forma. Un pēc pāris mēnešiem no šī reida pieaugs blīvs sēne.

Kā mērķtiecīgi audzēt tējas sēņu

Bet, ja jūs vienmēr mazgājat traukus un izmantojatjums nav gatavot mēnešus, tad jums ir mērķtiecīgi jāaudzē sēne. Tam būs vajadzīga tīra trīslitru vāciņš, marle un 0,5 l stiprās saldinātās tējas. Šī tēja jāuzpilda burkā, un pārklāta ar marli. Tad banka tiek likta siltā vietā, paliek tikai gaidīt. Un pēc noteiktā laika filma veidojas uz tējas, kas katru dienu "pazeminās". Un pēc dažiem mēnešiem jūs iemācīsit audzēt tējas sēnes no jauna. Šajā laikā viņš saņems pietiekami spēcīgu, un tad no tā jūs varat veikt brīnumdzērienu.

Tējas sēne no slāņa gabala

Bet kā audzēt tējas sēņu no jauna un negaidītar dažiem mēnešiem? Šis jautājums ir interesants visvairāk nepacietīgajam. Un to var atrisināt, ja kaut kur kaut kur tējas sēņu slāņa gabals. To vajadzētu ievietot vājā tējai, pievienot cukuru, atstāt nedēļu uzstāt. Un sēnīte pakāpeniski pieaugs, un uz tā parādīsies jauni slāņi. Tādā gadījumā dzēriena līmenis traukā samazināsies. Tāpēc jums jāuzrauga un vajadzības gadījumā jāpievieno salda tēja. Arī laiku pa laikam, jums vajadzētu mazgāt burkas, kurā sēnes "dzīvo" un mainīt tēju tajā. Pati sēnes būtu jānomazgā ar siltu tekošu ūdeni ik pēc 2-3 nedēļām.

Tējas sēņu infūzija

Bet tas nav pietiekami, lai zinātu, kā audzēt tējas sēnes no jauna. Jums joprojām ir jābūt iespējai veikt noderīgu infūziju no tā. Un šim nolūkam vispirms tiek sagatavots risinājums. Tas prasa litru ūdens, 2 tējk. alus un 100 grami cukura. Pirmkārt, tēju pagatavo 15-20 minūtes, pēc tam pievieno cukuru. Pēc tam šķīdumam atdzesē līdz istabas temperatūrai. Tad tas jāielej tīrā traukā. Tad ņem sēņu, maigi mazgā tīrā ūdenī un ievieto traukā ar šķīdumu. Labākais veids, kā izmantot šādu stikla trauku, ir stikla burka lietošana. Tad šī bāze, pārklāta ar marli, tiek novietota siltā vietā. Vasarā pēc 4 dienām jūs iegūsiet brīnišķīgu infūziju. Ziemā jums jāgaida nedaudz ilgāk - līdz 7 dienām.

Pareiza aprūpe sēņu tējai

Ja nepareizi apstrādā, sēne var zaudēt zāļu īpašības. Tāpēc ir jāievēro vairāki pamatnoteikumi, kas rūpējas par to:

1. Sēne jāuzglabā tumšā, siltā vietā.
2. Viņam vajadzētu elpot, tāpēc banka neaizver cieši.
3. Tai nevajadzētu iegūt metināšanu un graudu cukuru.
4. Sēņu nedrīkst izliet ar karstu šķīdumu.
5. Izskalojiet to tikai ar siltu ūdeni.
6. Pirms svaigas infūzijas pagatavošanas tā arī jāmazgā.
7. Divas reizes nedēļā sēnes jābaro ar saldu tēju.

Ja šie noteikumi tiek ievēroti, sēne būs vesela un noderīga.