Salāti "Ziema" - garšīgi un skaisti

Bez salātiem nav viena svētku. Tie ir lielisks svētku galda dekorācijas, stimulē apetīti un nodrošina dažādību pārtikai. Sagatavojot salātus, jums rūpīgi jāievēro sanitārijas noteikumi, jo daudzi produkti netiek pakļauti termiskai apstrādei un tāpēc nav dezinficēti. Sagatavojiet tos vēlams pirms pasniegšanas. Bet ar pārstrādātajiem produktiem nevajadzētu steigties, jo salāti jāuzsūc divas stundas. Pretējā gadījumā tas būs sauss un garšīgs.
Salātu mērci nedrīkst atstāt bez uzmanības. Jo skaistāks ēdiens, jo tas ir patīkami. Tādēļ salātu dekorēšana parāda maksimālu radošumu un iztēli.
Piedāvāju vairākas receptes, kuras, es esmu pārliecināts, tev vajadzēs.

Salāti "Ziema"

Mums vajadzīgie produkti ir atrodami ledusskapī.
Tātad, mums ir nepieciešams: bankas ir zaļie zirnīši, četri lieli kartupeļi, trīs burkāni, trīs marinēti gurķi, vārītas desas, četras olas, majonēze.

Sagatavošana: kartupeļus un burkānus ievieto pannā, ielej ūdeni, ielieciet uguni un pagatavojiet, līdz dārzeņi ir gatavi. Pēc atdzesēšanas un pīlinga.

Vāra cieti vārītas olas.

Desu, burkānus un olas sagriež mazos kubiņos.

Gurķi sagriež gabaliņos.

Visi produkti tiek sajaukti salātu traukā, mēs izklājam zirņus bez šķidruma un piepilda ar majonēzi.

Pirms ievietojat to uz galda, labāk ir sāls traukā, jo daži produkti var sākt sulu.

Ziemas salāti ar sēnēm

Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams: divi kartupeļi, divi vai sāļš marinējumi, divas vidēji burkāni, 200 grami shaminonov, jar zaļie zirnīši, divas olas, sīpolus, majonēze, sāls un augu eļļas.

Sagatavošanas metode: burkānus un kartupeļus attīra, vāra un sagriež kubiņos.

Vārītas olas un gurķi sagriež plāksnes.

Uzliekam pannu ugunī, ielieciet augu eļļu un apcepiet sasmalcinātas sēnes.

Visi produkti ir izlikti salātu bļodā, pēc vajadzības sāls un ielej ar majonēzi.

Salāti "Ziema ar sēnēm" ir dekorētas ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.

Ņemsim mazliet to un nogādāsim pie galda.

Salāti "Ziemas vakars"

Mums ir nepieciešams: Divi kūpināti vistas kājas, divas vidēji tomāti, divas bulgāru pipari, gabaliņu siera, pāris valrieksti, divi zubochka ķiploki, svaigi pētersīļi, pipari, majonēze, sāls un granātābolu sēklas dekorēšanai.

Sagatavošana: sasmalciniet sagrieztus gabaliņos.

Tomāti ir mani, žāvēti un sagriež kubiņos.

Bulgāru piparus iztīra no sēklām, mazgā un sagriež kubiņos.

Rieksti ir sasmalcināti.

Mēs sagriež sieru nelielos kubos.

Ķiploki smalki sagriezti.

Pētersīļi ir mazgāti, žāvēti un smalki sasmalcināti.

Tējā mēs izplatām visus produktus, piparus, sāli un sajauciet ar majonēzi.

Salātu virspusē mēs izgatavojam majonēzes tīklu un rotā zaļumus un granātābolu sēklas.

Mēs apkalpojam galdu saldētavā.

Salāti "ziemas sapnis ar apelsīniem"

Lai pagatavotu šo oriģinālo ēdienu, jums vajadzēs divus vidēja izmēra apelsīnus, vienu gurķi, 250 gramus vistas filejas, majonēzi un brokoļus.

Sagatavošana: vistas fileja pagatavo līdz sālsūdenī.

Brokoļi tiek sadalīti gar ziedkopām un sagriež kājas. Pot verdoša ūdens, mest pirmo kāju, jo tie ir termiski apstrādāti ilgāk, un tad ziediem. Ūdens mazliet podsalivayem. Gatavus kāposti noņem un atdzesē.

Gurķi smalki sagriež kubiņos.

Apelsīnu ar mizu sadalīt divās daļās, izvelciet ārā mīkstumu un to sagriež kubiņos.

Brokoļi un mazas kājas sasmalcina.

Visas sastāvdaļas ieliek dziļā kausā, pievieno majonēzi un labi samaisa.

Ielieciet maisījumu apelsīnu kauliņos un izrotājiet ar zaļumiem.

Salāti "ziemas sapnis ar apelsīniem" labāk tiek pasniegtas aukstā veidā.

Brīnišķīga apmešanās!