Ir vajadzīgi vairāki noteikumistick, lai gurķi patiešām iepriecinātu tevi. Nekad nelietojiet sālīšanai bojāts, sāk pasliktināties no galiem gurķiem, tiem, kas jau pagriezās dzeltenas un nedaudz podvyali. Izvēlieties tāda paša izmēra stiprus, veselus, cietus gurķus. Ja jūs vienkārši tos izvilka no gultas, tad rūpīgi nomazgājiet. Un, ja tie iegādāti tirgū, labākais gurķi iepriekš iemērc aukstā ūdenī uz 4-6 stundām. sagatavošanas sālītu gurķi pakā laikā recepte var būt jebkura, vienmēr ir vai nu samazināt uz pusi, vai samazināt tos tikai padomus, bet tie vienmēr ievieto iepakojumā mazas porcijas, ne vairāk kā 0,5 kg.

Jo tie ātri sagatavojas. Vienkārši nav jēgas sālīt tos ar lieliem apjomiem. Jāsagatavo garšvielas iepriekš. Lai iegūtu kraukšķīgus gurķus, pievienojiet mārrutku sakni vai lapu, vai ķiršu vai ozola mizas lapu.

Es ieteikšu vairākus veidus, kā to izdarītsālīti gurķi paketi, recepte, kas mainās atkarībā no garšvielām un laika sālīšanas. Lai to izdarītu, pievienojiet līdz paketi gurķu izmazgāt ar grieztiem astēm, pievieno rupji sasmalcinātas 2 ķiploka daiviņas, 1 lietussargu fenheli un 1 ēdamk. l sāls. Plastmasas maisiņš cieši sasiet, likts uz otro paketi uzticamību un integritāti, sakrata, lai vienmērīgi sadalītu sāli un atstāj siltā vietā uz 2 stundām. Tad jūs varat tos pasniegt uz galda. Jūs varat ievietot iepakojumu uz plāksnes un tūlīt to notīrīt ledusskapī, tad kodināšanas process palēnināsies. Un ēst gurķus būs iespējams pēc 10-14 stundām.

Ja jūs pavada pikniku vasarā, ļoti daudzātri, tieši uz ceļa jūs saņemsiet svaigu gurķi iepakojumā, kuras receptes es tev pastāstīšu tagad. Ir jāliek paketi aptuveni 1 kg gurķu, lai nogrieztu galu ar 2 pusēm, pievieno garšvielas, kas ir jābūt iepriekš sasmalcina piestā: sasmalcinātu ķiploku, dilles un 1 ēdamk. l sāls, tad ziņojiet piparus zirņiem. Šīs receptes galvenais fakts ir tas, ka iepakojums periodiski jāsakrata 4 stundas tā, lai gurķi pāri viens pret otru un izdalītu šķidrumu. Ceļā, pūšņi un izciļņi tev dos daudz labākas. Tā rezultātā jūs saņemsiet garšīgus un smaržīgus gurķus! Kampaņas laikā būs iespējams piedāvāt svaigus un viegli sālītus gurķus uz galda. Tas ir lieliski, ja tos var atdzist ledusskapī pirms pasniegšanas.

Pavāri nedaudz sālītos gurķus pavārs, recepteskas ir zināms, tas sākās tikai pirms dažām desmitgadēm, vai mūsu mātes vai mūsu vecmāmiņas nezināja, kā. Tas ir lieliski, ka mūsu laikā, kad pastāvīgi pietrūkt laika, jūs varat izmantot šos receptes un, cita starpā, lai ātri un viegli pagatavot oriģinālu uzkodas. Piemēram, ja jūs ņemt pusi kilogramu gurķu, sagriež tos ceturkšņos gareniski, apkaisa ar sāli, sasmalcinātu diļļu, pētersīļu vai baziliku, pipariem, pievienot visu maisiņā un krata pusstundu, tad iegūstam sālīti gurķi. Tajā pašā laikā viņi saglabātu savu zaļo krāsu, būs laiks, lai uzsūktu garšas garšvielas, un priecēs Jūs ar savu garšu.

Izmantojot svaigi sālītu gurķi receptiiepakojumā, jūs varat ietaupīt daudz laika, gatavojot uzkodas svētku maltītei. Jo īpaši ziemā vai pavasarī pat visnotāk pieredzējušā saimniece var pārsteigt savus viesus ar nedaudz sālītajiem gurķiem.

Neviena recepte nedaudz sālītajiem gurķiem bez ūdens navprasa daudz laika, ir sagatavots ātri, viegli, un rezultāts vienmēr būs jums lūdzu. Daudz vairāk laika vārīti gaiši sālīti gurķi karstā un aukstā veidā sālījumā. Ražas novākšanas laikā ziemai tiek izmantoti stikla trauki, sālījums ir vārīts, gurķi sasāļina istabas temperatūrā un tikai pēc fermentācijas procesa beigām tiek velmēti. Vienā iepakojumā, gurķus var pagatavot uzreiz, tieši pirms ēšanas, tā ir viņu galvenā priekšrocība.

</ p>