Biezpiena pagatavošana no biezpiena var būt mazāka paruz pusotru stundu. Šis delicious saldais ēdiens sastāv no vienkāršas un pieejamām sastāvdaļām, kuras vienmēr atrodas lielveikalos, un sagatavošanas process nesniedz daudz pūļu. Ir vērts atzīmēt, ka šis vieglais un barojošs deserts ir īpaši populārs bērniem.

Delicious siers biezpiens: vienkārša recepte

Nepieciešamie deserta produkti:

pagatavot siera kūkas no biezpiena

  • biezi 30% skāba krējuma - 3-5 lieli karotes;
  • biezpiens bez skābes - 400 g;
  • vistas olas mazas - 2 gab.
  • cukura vaniļas - 10 g;
  • kopējā sāls - mazs šķipsniņš;
  • sodas pārtika (jums nav nepieciešams dzēst) - ¼ tējkarote;
  • smilšu cukurs - 5-7 lieli karotes (var būt nedaudz vairāk);
  • kviešu milti - 10-13 lieli karotes (pēc personīgās ieskatiem);
  • pulvera cukurs, kanēļa pulveris - 3-4 karotes (gatavā deserta dekorēšanai);
  • medus, ievārījums, ievārījums, iebiezināts piens - lai pasniegtu pie galda;
  • Saulespuķu rafinēta eļļa - 130 ml (trauku apdedzināšanai).

Mīkla sajaukšanas process

Pirms siera gatavošanas no biezpiena,uzmanīgi sajauciet biezu piena bāzi. Lai to paveiktu, viss produkts jāievieto traukā, jāpievieno 2 olas un jālieto labi. Ja jums ir viendabīga dzeltenas nokrāsas masa, tajā jāuzpilda vanilīns, galda sāls un granulēts cukurs. Visas sastāvdaļas jāmaisa, līdz cietvielas pilnīgi izšķīst.

gatavot gardu siera biezpienu

Lai siera kūkas no biezpiena lieliski unmīksts, pamatā ir jāpievieno arī cepamā soda un daži karotes ar biezu skābo krējumu. Galu galā masa ir jāizlieta kviešu miltiem. Visu produktu sajaukšanas rezultātā jums vajadzētu iegūt biezu, bet mīkstu mīklu, kas praktiski nepaliek pie rokas.

Deserta veidošana

Sagatavot siera kūkas no biezpiena ir ļoti viegli unvienkārši. Lai to izdarītu, tev jāiziet gatavā mīkla tev uz rokas, apkaisīt ar miltiem un izgriezt no desas līdz 6 cm biezai. Tad pamatne ir nepieciešama, lai sagriež mazos gabaliņos. To platums nedrīkst pārsniegt vienu pusi centimetrus. Katru iegūto gabalu ieteicams arī apkaisa ar kviešu miltiem (to var aizstāt ar mannu vai rīvmaizi).

Termiskā apstrāde

Siera kratoni vienkārša recepte

Lai pagatavotu gardu siera biezpienu no biezpiena,Ir nepieciešams uzņemt kastroli, ielej pietiekamu daudzumu eļļas un daudz silda. Pēc tam uz trauku virsmas jābūt izrotātam pagriezienos līdz 6 mucām. Kad to apakšējā daļa kļūst spīdīga, jums to nekavējoties jāpārvērš ar lāpstiņu. Tādējādi, crying syrniki, tie ir rūpīgi izvilka no panna un novieto uz lielas plāksnes uz lielās plāksnes.

Kā pareizi apkalpot galdu

Cieti siera produkti, uzvārītiCeptuve jāuzrāda viesiem siltā vai atdzesētā veidā. No siera kūkas augšas ieteicams bagātīgi pārkaisa ar pulverveida cukuru vai maltu kanēli. Ar šo desertu jūs varat pasniegt karstu, spēcīgu tēju, ievārījumu, svaigu medu, iebiezinātu pienu un citas saldumus.

Brīnišķīga apmešanās!

</ p>